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Mayonesa Casera Saludable

Ahora puedes hacer tu propia mayonesa baja en grasa y llena de proteinas. Solo necesitas 6 ingrdientes.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 20 minutos

Ingredientes
  

  • 3 Huevos
  • 3 cucharadas Yogurt
  • 1 diente Ajo
  • 1 cucharadita Mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita Zumo de Limón
  • 1 cucharada Aceite de Oliva
  • 1 cucharadita Sal

Instrucciones
 

  • En una olla mediana, cubrimos los 3 huevos con agua. Llevamos a fuego alto. Una vez empiece a hervir el agua, contamos 7 minutos. Retiramos los huevos de la olla y los enfriarmos en agua fría. Retiramos la cáscara. Para esta receta necesitamos 2 huevos enteros y una yema.
  • Agregamos todos los ingredientes a un procesador o licuadora y procesamos hasta cremoso. Si está muy espeso, puedes agregar un poco más de yogurt. Listooo, la mayonesa más saludable y deliciosa que vas a hacer en casa.