• Antes de comenzar, precalentar el horno a 180ºC y forrar el molde con papel parafinado.

Galleta de Mantequilla Avellanada

• En un bowl, agregar la harian de trigo, el azúcar y la mantequilla avellanada fría. Comenzar a deshacer la mantequilla frotando entre los dedos, formando así una harina grumosa.
• Pasar al molde y presionar hasta crear un piso de galleta. Perfeccionar con ayuda de una cuchara.
• Hornear por 25 minutos. Retirar y dejar enfriar completamente.

Caramelo Butterscotch

• Agregar el butterscotch y la crema de leche a un bowl y derretir en el microondas (poco a poco, de 20 segundos en 20 segundos) hasta completamente liso. Verter sobre la capa de galleta. Dar golpecitos contra la mesada para eliminar cualqueir burbuja.
• Llevar a la nevera por 40 minutos mínimo hasta que el caramelo esté sólido.

Chocolate Blanco

• Agregar el chocolate blanco y la crema de leche a un bowl y derretir en el microondas (poco a poco, de 20 segundos en 20 segundos) hasta completamente liquido. Revolver hasta liso y verter sobre la capa de caramelo butterscotch. Dar golpecitos contra la mesada para eliminar cualqueir burbuja.
• Llevar a la nevera por minimo 4 horas, preferiblemente por una noche antes de porcionar.
• Retirar el postre (con papel parafinado incluido) del molde. Con mucho cuidado, despegar el papel parafinado de los bordes y de abajo. Porcionar en el numero y/o tamaño de porciones deseadas y disfrutar.