Esta receta es una amenaza TRIPLE 🧀🧀🧀, queso de cabra, mascarpone y parmesano. Llena de saborrrrr 💥. No puedo tomarme los créditos de los raviolis, esos los compre hechos en PastArt. Recomendadisimoossss👍🏻.

Raviolis de Salmón Ahumado y Queso de Cabra en Salsa de Mascarpone y Parmesano | Valentina Cocina
Esta receta es una amenaza TRIPLE 🧀🧀🧀, queso de cabra, mascarpone y parmesano. Llena de saborrrrr 💥. No puedo tomarme los créditos de los raviolis, esos los compre hechos en PastArt. Recomendadisimoossss👍🏻.
Ingredientes
- 1 paquete Raviolis de Salmón Ahumado y Queso de Cabra
- 1 cucharada Aceite de Oliva
- 3 dientes Ajo Picados
- 2 cucharadas Mascarpone
- 1 cucharada Crema de Leche
- 2 cucharadas Queso Parmesano Rallado
- 1 pizca Sal
Preparación
Bueno, me gusta hacer esto al tiempo que los raviolis porque el tiempo que demoran los raviolis en el agua es exactamente el mismo tiempo que necesito para preparar esta salsa mega fácil 😃.
- Primero lo primero, ponemos a hervir agua en una olla mediana, agregamos sal y un chorrito de aceite. Una vez llegue a punto de ebullición agregamos nuestros raviolis y empezamos con la salsa.
- En un sartén mediano, a fuego medio alto 🔥, agregamos el aceite y el ajo finamente picado. Cocinamos 1m y bajamos el fuego a mínimo, agregamos los demás ingredientes y revolvemos hasta que todo quede liso y homogéneo.
- Los raviolis están apenas empiecen a flotar. Escurrimos y agregamos a la salsa, revolvemos con delicadeza para no dañar lo raviolis y servimos.
- Rallamos un poco de queso parmesano para decorar y listoooo. La pasta más rápida y deliciosa para un almuerzo fácil 😀.