Si han visto mis recetas ya saben que cuando veo queso azul pienso en algo dulce 🥰. Para estos raviolis los quise combinar con una salsa muy suave y sutil a base de nueces y miel 🍯.
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Raviolis de Manzana Caramelizada y Queso Azúl en Salsa de Nueces y Miel
Si han visto mis recetas ya saben que cuando veo queso azul pienso en algo dulce 🥰. Para estos raviolis los quise combinar con una salsa muy suave y sutil a base de nueces y miel 🍯.
Ingredientes
- 1 porción Raviolis de Manzana Caramelizada y Queso Azúl
- 2 cucharadas Nueces de Pecan Trituradas
- 1 cucharada Almendras Fileteadas
- 1 cucharada Manteca/Mantequilla
- 1 cucharadita Aceite de Oliva
- 2 cucharadas Miel
- 1 pizca Sal
Preparación
- Esta receta es tan fácil que la logran hacer en los 5-6m que se demoran los raviolis en cocinar 😋.
- En una olla mediana ponemos a hervir agua, sal y un chorrito de aceite. Una vez llegue a punto de ebullición, agregamos los raviolis.
- Por otro lado en un sartén a fuego medio agregamos la mantequilla, el aceite y las nueces. Dejamos que las nueces se empiecen a dorar, revolviendo constantemente, se demora 3-4m. Cuando estén ya doradas, apagamos fuego, agregamos la miel y sal.
- Los raviolis están cuando empiezan a flotar en el agua, los escurrimos y agregamos a la salsa.
- Revolvemos con delicadeza y boom, listooos para comer 😱. Es una receta suave, sencilla y sobretodo rápida 😋.